Dispozitive și accesorii
Mandarin crème brûlée
Prep 15 min.
Total 4h 15 min.
8 portions
Ingrediente
-
gold strength gelatine leaf1
-
cold water for soaking
-
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced2
-
white sugar130 g
-
thickened cream600 g
-
vanilla paste1 tsp
-
egg yolks8
-
raw sugar80 - 100 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Sodiu
31.8 mg
Proteine
4.6 g
Calorii
1766.9 kJ /
420.6 kcal
Grăsimi
32.2 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
19 g
Carbohidrați
31.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Entertaining with Dani Valent
95 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWheat, nut and dairy free muesli slice
1h 45min
Chocolate pudding
6h 30min
Hedgehog honeycomb slice
2h 35min
Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream
50min
Christmas cake
196h 35min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Coconut coffee crunch
24h 20min
White chocolate fudge
3h 10min
"Viennetta" Vanilla ice cream
8h 50min
Blackberry Bramble
5min
Coconut rice pudding with banana
50min
Quark and semolina gnocchi with fresh fruit sauce
1h