Confettura di cachi

Name: Confettura di cachi
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2 vasetti
Ingredients: 500 g di cachi; 1 limone; 250 g di zucchero; 1 stecca di vaniglia

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Timp de preparare 20 min.

Timp total 55 min.

Mărime porție 2 vasetti

Ingrediente

500 g di cachi (1000 g circa peso lordo, vedere consiglio 1)
1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
250 g di zucchero
1 stecca di vaniglia, i semini estratti

Valori nutritive: per 1 porzione
Calorii: 251 kJ / 60 kcal
Proteine: 0 g
Carbohidrați: 16 g
Grăsimi: 0 g
Fibre: 0.6 g