Dispozitive și accesorii
Gluten free fruit mince pies
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
24 portions
Ingrediente
Pastry
-
blanched almonds60 g
-
coconut flour (see Tips)60 g
-
arrowroot flour plus extra for dusting80 g
-
buckwheat flour (see Tips)140 g
-
unsalted butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
caster sugar50 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
water50 g
-
egg yolks2
Filling
-
Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters1
-
soft dark brown sugar40 g
-
dried cranberries100 g
-
raisins100 g
-
currants50 g
-
mixed peel30 g
-
dried blueberries40 g
-
lemon zest (no white pith) and juice½
-
orange zest (no white pith) and juice½
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
brandy60 g
-
egg lightly beaten, for brushing1
-
pure icing sugar for dusting
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
14.2 mg
Proteine
2.7 g
Calorii
725.7 kJ /
172.8 kcal
Grăsimi
7.9 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Carbohidrați
22.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Good food, gluten free
94 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
Classic lemon tart
3h 10 min.
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7h 10 min.
Dani Valent's Basque cheesecake
2h 10 min.
Black forest Christmas yule log
1h 30 min.
White chocolate and strawberry trifle
25h
Chocolate Basque cheesecake
2h
Black forest cake
5h
Basic cheesecake
10h
Sticky date pudding
1h 30 min.
Croissants
16h