Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts
Prep 40 min.
Total 3h 50 min.
8 portions
Ingrediente
Shortcrust pastry
-
glutinous rice100 g
-
white chia seeds1 tbsp
-
blanched almonds40 g
-
arrowroot flour plus extra for dusting50 g
-
potato starch20 g
-
fine salt½ tsp
-
unsalted butter80 g
-
egg yolks2
-
chilled water1 tbsp
Cream cheese filling
-
pouring (whipping) cream60 g
-
eggs2
-
caster sugar50 g
-
gluten free flour mix (see Tips)2 tsp
-
cream cheese250 g
-
sour cream60 g
-
vanilla bean paste1 tsp
Fruit topping
-
fresh mixed berries (see Tips)250 g
-
kiwifruit peeled and cut into thin slices1
-
orange juice room temperature150 g
-
caster sugar60 g
-
agar agar powder1 tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
269.5 mg
Proteine
8.2 g
Calorii
1854.6 kJ /
441.5 kcal
Grăsimi
29 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
16.4 g
Carbohidrați
37.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Good food, gluten free
94 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Chocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
Classic lemon tart
3h 10 min.
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7h 10 min.
Dani Valent's Basque cheesecake
2h 10 min.
Black forest Christmas yule log
1h 30 min.
White chocolate and strawberry trifle
25h
Chocolate Basque cheesecake
2h
Black forest cake
5h
Basic cheesecake
10h
Sticky date pudding
1h 30 min.
Croissants
16h