Gluten free warm berry cobbler

Gluten free warm berry cobbler

4.2 9 ratings
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 portions

Ingrediente

  • frozen mixed berries (see Tips)
    500 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • raw sugar plus extra for sprinkling
    140 g
  • pear peeled, cored and cut into thin slices (see Tips)
    1
  • fresh mixed berries (see Tips)
    200 g
  • white rice flour (see Tips)
    80 g
  • potato starch
    60 g
  • arrowroot flour
    20 g
  • gluten free baking powder (see Tips)
    1 tsp
  • salt
    ⅛ tsp
  • unsalted butter softened and cut into pieces
    40 g
  • full cream milk
    60 g
  • egg
    1
  • mascarpone cheese to serve (optional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 158.5 mg
Proteine 5.7 g
Calorii 1319.8 kJ / 314.2 kcal
Grăsimi 7.3 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 54.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate