Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

5.0 3 ratings
Prep 20 min.
Total 2h 50 min.
16 κομμάτια

Ingrediente

Παντεσπάνι
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • αυγά
    4
  • κακάο κοσκινισμένο
    45 γρ.
  • πικραμύγδαλο
    2 - 3 σταγόνες
  • αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένο
    15 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη
    10 γρ.
Γέμιση
  • κρέμα γάλακτος
    600 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
    300 γρ.
  • ζάχαρη
    20 γρ.
Συναρμολόγηση
  • κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στη μέση
    3 - 4
  • κόκκους καφέ
    λίγους
  • κομματάκια σοκολάτας βερμισέλι τρούφας
    10 γρ.

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 κομμάτι

Proteine 4.1 g
Calorii 1271 kJ / 305 kcal
Grăsimi 20.4 g
Carbohidrați 26.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate