Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

4.7 312 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 25 min.

8 parts

Ingrediente

15 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
15 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
500 g d'eau
600 g de saucisson de Lyon à cuire
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 17.8 g

Calorii 1718 kJ / 411 kcal

Grăsimi 26.4 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 24.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Balade lyonnaise 10 rețete
Franța

Les brioches avec le Sensor 27 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Moelleux aux petits pois (de 10 à 12 mois)

25 min

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

3 h 45 min

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2 h 20 min

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35 min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2 h 20 min

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1 h 25 min

Tarte automnale

1 h 15 min

Crumble pommes-groseilles aux flocons d'avoine

40 min

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3 h 10 min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1 h

Tourte aux légumes et au tofu

1 h 25 min

Pizza végétarienne express

50 min

Afișare toate