Sari la conținutul principal Căutare
Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon
4.7 308 ratings
Prep 20 min.
Total 3h 25 min.
8 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 3 œufs
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 500 g d'eau
  • 600 g de saucisson de Lyon à cuire
  • 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 17.8 g
Calorii 1718 kJ / 411 kcal
Grăsimi 26.4 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 24.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Balade lyonnaise 10 rețete
Franța
Les brioches avec le Sensor 27 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

4.6(280)

1 Std. 30 Min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9(7)

1 Std. 45 Min

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

4.3(179)

55 Min

Pizza au fromage et aux lardons

4.7(30)

1 Std. 30 Min

Focaccia des Pouilles

4.6(86)

1 Std. 10 Min

Tarte basquaise

4.5(89)

55 Min

Cake printanier

4.3(28)

40 Min

Panzerotti aux poivrons

4.4(26)

1 Std. 45 Min

Cake vide-frigo

4.3(22)

55 Min

Tarte aux crudités

3.6(25)

2 Std. 50 Min

Galette charantaise

2.7(3)

25 Min

Tarte au poivron et chèvre frais

3.8(106)

1 Std. 15 Min

 Afișare toate