Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

4.7 307 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 25 min.

8 parts

Ingrediente

15 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
15 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
500 g d'eau
600 g de saucisson de Lyon à cuire
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 17.8 g

Calorii 1718 kJ / 411 kcal

Grăsimi 26.4 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 24.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Balade lyonnaise 10 rețete
Franța

Les brioches avec le Sensor 27 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza à la courgette

1h 45 min.

Tourte du lundi

1h 5 min.

Pizza basilic, courgette et chèvre

2h

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1h 50 min.

Minifocaccias moelleuses

3h 30 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Tarte basquaise

55 min.

Pizza au saumon

1h 15 min.

Petits flans aux oignons nouveaux

45 min.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1h 30 min.

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

1h 15 min.

Tatin aux navets

1h 10 min.

Afișare toate