Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

4.6 19 ratings

Prep 30 min.

Total 35 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opțional)
6 olive nere (opțional) denocciolate ed a rondelle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 6 g

Calorii 2640 kJ / 631 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 13 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Etnico vegetariano 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto di noci

15 min.

Pesto di melanzane

10 min.

Conserva di pomodoro classica

7h 20 min.

Pesto di rucola

10 min.

Ragù di tonno fresco

1h

Pesto mandorle e basilico

10 min.

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10 min.

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 min.

Sugo classico

55 min.

Pesto di zucchine e basilico

20 min.

Salsa di pomodori ciliegia

1h 30 min.

Pesto alla trapanese

20 min.

Afișare toate