Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane, sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglie lavate
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opțional)
- 6 olive nere denocciolate ed a rondelle (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Ricetta completa
- Calorii
- 2640 kJ / 631 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 62 g
- Fibre
- 13 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa piccante allo zenzero
30min
Ketchup light
1h 10min
Tzatziki
20min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 min
Dressing alla salsa di soia
10min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Maionese ai peperoni
15min
Maionese all'avocado
15min
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8 Std.
Dressing agrumato per pesce
Nu există evaluări
Marinata per pollo piccante
10min
Dressing speziato per verdure
Nu există evaluări