Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

4.0 12 evaluare
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
14 sztuk

Ingrediente

Ciasto
  • 110 g mleka
  • 65 g oleju
  • 25 g wody
  • 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 3 jajka
  • 1 żółtko
  • 70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
  • 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
  • 1 opakowanie suchych drożdży (8 g)
    25 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
  • masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
  • cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 193.1 mg
Proteine 7.4 g
Calorii 1269.8 kJ / 303.5 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 3.6 g
Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate