Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4 5 ratings

Prep 1h

Total 8h 30 min.

8 portions

Ingrediente

Peanut praline

roasted unsalted peanuts
200 g
water
20 g
caster sugar
150 g
sea salt flakes
1 tsp

Peanut butter parfait

egg yolks
6
full cream milk
120 g
pouring (whipping) cream
400 g
chilled water
500 g
ice
100 g

Chocolate bark

white chocolate broken into pieces
60 g
dark chocolate broken into pieces
110 g

Raspberry sauce

fresh raspberries
400 g
lemon juice
20 g
sugar (optional)
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 314.6 mg

Proteine 11.9 g

Calorii 2482.4 kJ / 591 kcal

Grăsimi 42.6 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 20.4 g

Carbohidrați 40.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Churros crumb (Skinnymixers)

30 min.

Chocolate mint thins

2h 30 min.

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 min.

Apple, pear and bay leaf cake

1h 15 min.

Ombré cake

4h

Steamed ginger pudding

3h 5 min.

Little pots of chocolate créme

1h 15 min.

Floating islands

1h

Summer ice cream cake

4h 50 min.

Haupia Pie

3h

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24h 40 min.

Coffee semifreddo

6h 30 min.

Afișare toate