Versiuni compatibile
Gluten free coconut crêpes with apricot sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastry cream
- 30 g gluten free cornflour
- 60 g caster sugar
- 430 g full cream milk
- 4 egg yolks
- 30 g orange liqueur
Apricot sauce
- 30 g unsalted butter, cut into pieces
- 125 g white sugar
- 300 g canned apricots, drained
- 1 lemon, zested and juiced (approx. 40 g juice)
- 120 g orange juice
- 2 tsp gluten free cornflour
- 2 tsp water
- 30 g orange liqueur
Coconut crêpes
- 4 eggs
- 270 g coconut milk
- 30 g gluten free cornflour
- 40 g arrowroot flour
- 1 pinch salt
- 200 g pouring (whipping) cream
- 110 g canned apricots, drained
- 1 sprig fresh mint leaves, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1723.5 kJ / 410.4 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 21.8 g
- Grăsimi saturate
- 14.1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 94.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePeppermint chocolate brownie cheesecake
1 Std. 5 Min
Mango and turmeric sorbet
10min
Summer ice cream cake
4h 50min
Raw snickers slice
55min
Ube ice cream
12h 10min
Creamy mango icy poles
8 Std. 15 Min
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min
Brandy snaps
30min
Peanut butter banana ice cream
10min
Mint choc chip ice cream
4 Std. 15 Min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1h 30min
Triple chocolate layer cake
5h 20min