Gluten free Christmas fruit cake
TM6 TM5 TM31

Gluten free Christmas fruit cake

4.7 (12 ratings)

Ingrediente

  • 100 g pitted dates
  • 150 g raisins
  • 150 g currants
  • 100 g dried cranberries
  • 100 g mixed peel
  • 200 g brown sugar
  • 1 orange, zest only, no white pith
  • ½ tsp salt
  • 300 g unsalted butter
  • 100 g water
  • 90 g brandy
  • 300 g gluten free flour mix (see Tips)
  • 150 g pecan nuts
  • 1 tsp ground cinnamon
  • ½ tsp ground nutmeg
  • ½ tsp ground ginger
  • ¼ tsp ground cloves
  • 80 g glacé cherries
  • 5 eggs
  • pure icing sugar, for dusting

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1311.8 kJ / 312.3 kcal
Proteine
3.6 g
Carbohidrați
37.6 g
Grăsimi
16.3 g
Grăsimi saturate
7.4 g
Fibre
2.8 g
Sodiu
129 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate