Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4.4 103 ratings

Prep 15 min.

Total 4h 20 min.

16 pieces

Ingrediente

Sponge

sunflower oil plus extra for greasing
150 g
pecan nuts
50 g
pumpkin flesh cut in pieces (3 cm)
300 g
cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
rolled oats
150 g
raisins
100 g
light brown sugar
380 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cloves
1 pinch
medium eggs
5
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

sugar
240 g
unsalted butter soft
50 g
cream cheese (see tip)
60 g
lemon juice
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 6 g

Calorii 1781 kJ / 426 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 2.8 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pumpkin 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Squash 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Digger Construction Cake

3 h

Banana and Oat Muffins

35 min

Vegan Chocolate Chip Cookies

30 min

Classic Flapjack

55 min

Apricot, Almond and Pistachio Biscotti

1 h

Persian Carrot and Coconut Cake

2 h 20 min

Steamed Lemon Cake

2 h 20 min

Mini Banana and Oat Bakes

20 min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 h

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

35 min

Bear Face Cake

1 h 50 min

Blueberry and Lavender Bundt Cake

2 h 45 min

Afișare toate