Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di salsicce di maiale, spellata ed a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di vino rosso
- 1 cucchiaino di semi di finocchio (opțional)
- 600 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino raso di zucchero
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1766 kJ / 422 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 37.2 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa gravy (TM6)
20min
Bagna cauda
35min
Pesto di mandorle
10min
Maionese all'avocado
15min
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8 godz.
Dressing agrumato per pesce
Brak ocen
Dressing speziato per verdure
Brak ocen
Chutney fragole e pepe verde
Brak ocen
Bocconcini di formaggio alle erbe sott'olio
Brak ocen
Hummus
10min
Senape dolce di albicocche
Brak ocen
Salsa cremosa alle cipolle (vegan)
3 Std. 30 Min