Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

4.9 1.4K evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
60 g di olio extravergine di oliva
600 g di salsicce di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)
80 g di vino rosso
1 cucchiaino di semi di finocchio (opțional)
600 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino raso di zucchero

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17 g

Calorii 1766 kJ / 422 kcal

Grăsimi 37.2 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo a tavola 2021 10 rețete
Italia

Ragù 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Minestra sudicia

5h

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45min

Salsa fagioli e feta

10min

Salsa borracha messicana

25min

Salsa di birra al formaggio

Nessuna valutazione

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15min

Panna vegetale

6h 10min

Salsa gravy (TM6)

20min

Sopa de Ajoblanco

10min

Salsa olandese

Nessuna valutazione

Tzatziki

20min

Afișare toate