Blackberry meringue cake

Blackberry meringue cake

4.6 22 evaluări

Prep 35 min.

Total 3h 55 min.

10 portions

Ingrediente

Cake

unsalted butter for greasing
blanched almonds
50 g
eggs 2 of the eggs separated
4
unsalted butter softened
200 g
self-raising flour
200 g
milk
100 g
caster sugar
300 g
frozen blackberries defrosted
150 g
cream of tartar
1 pinch
flaked almonds
2 tbsp

Filling

pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
blackberry jam
4 tbsp
pure icing sugar for decorating (optional)
frozen blackberries defrosted
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 196.4 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 2539.6 kJ / 604.7 kcal

Grăsimi 37.6 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 21.4 g

Carbohidrați 60.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sweet Treats 33 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate mint thins

2 godz. 30 min

Wagon wheel slice

2 godz. 40 min

Gluten free ANZAC biscuits

45 min

Chocolate pecan pie

1 godz. 55 min

Banana bread with chai crème fraîche

1 godz. 35 min

Ombré cake

4 godz.

Chocolate energy bars

1 godz.

Wombat slice

45 min

Gingerbread

1 godz. 30 min

Cherry clafoutis

1 godz. 5 min

Pistachio cake

1 godz. 10 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 godz. 35 min

Afișare toate