Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di vino rosso
- 200 g di lenticchie secche, ammollate (se indicato sulla confezione)
- 1 foglia di alloro fresca o secca
- 700 g di passata di pomodoro
- 400 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di zucchero
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1050 kJ / 251 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carbohidrați
- 22.6 g
- Grăsimi
- 14.3 g
- Fibre
- 6.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVellutata di zucca e scampi
2u.
Pesto radicchio e noci
10min
Tahina
30min
Sugo di spinaci veloce
30min
Paté di fegatini
30min
Verdure miste in agrodolce
25h 40 min
Condimento per caesar salad
10min
Crema spalmabile al tonno
15min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Maionese cotta
15min
Marmellata di pomodori verdi
25h 10min
Salsa verde "Bagnet"
15min