Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di vino rosso
- 200 g di lenticchie secche, ammollate (se indicato sulla confezione)
- 1 foglia di alloro fresca o secca
- 700 g di passata di pomodoro
- 400 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di zucchero
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1050 kJ / 251 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carbohidrați
- 22.6 g
- Grăsimi
- 14.3 g
- Fibre
- 6.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVin cotto
Brak ocen
Crema ai biscotti Lotus®
10 min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30min
Composta di cipolle rosse
2h
Maionese vegana
15min
Ragù di tonno fresco
1h
Pesto mandorle e basilico
10 min
Pesto di peperoni Padrón
4 Std. 15 Min
Salsa peperoni rossi e mele
35 Min
Insaporitore per pesce
10 min
Pesto alla genovese (vegan)
10 min
Pesto di ricotta e noci
10 min