Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 rametti di prezzemolo fresco, interi e lavati
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
- 50 g di vino bianco
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere (opțional)
- 600 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di zucchero
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 540 kJ / 129 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carbohidrați
- 4.4 g
- Grăsimi
- 10.9 g
- Fibre
- 2.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vin cotto
Pas d’évaluation
Crema ai biscotti Lotus®
10 Min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30min
Composta di cipolle rosse
2h
Maionese vegana
15 Min
Ragù di tonno fresco
1 Std.
Pesto mandorle e basilico
10 Min
Pesto di peperoni Padrón
4 Std. 15 Min
Salsa peperoni rossi e mele
35 min
Insaporitore per pesce
10 Min
Pesto alla genovese (vegan)
10 Min
Pesto di ricotta e noci
10 Min