Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 rametti di prezzemolo fresco, interi e lavati
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
- 50 g di vino bianco
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere (opțional)
- 600 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di zucchero
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 540 kJ / 129 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carbohidrați
- 4.4 g
- Grăsimi
- 10.9 g
- Fibre
- 2.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa piccante allo zenzero
30min
Ketchup light
1 godz. 10 min
Tzatziki
20min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 min
Dressing alla salsa di soia
10min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Maionese ai peperoni
15 Min
Maionese all'avocado
15 Min
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8 godz.
Dressing agrumato per pesce
Nu există evaluări
Marinata per pollo piccante
10min
Dressing speziato per verdure
Nu există evaluări