Dispozitive și accesorii
Carrot poppy seed muffins
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
12 portions
Ingrediente
Carrot muffins
-
raw almonds250 g
-
brown sugar50 g
-
orange zest only, no white pith1
-
carrots cut into pieces (approx. 3 carrots)300 g
-
eggs4
-
gluten free cornflour80 g
-
gluten free baking powder (see Tips)1 tsp
-
salt1 pinch
-
poppy seeds1 tbsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
vegetable oil40 g
-
sultanas20 g
-
desiccated coconut50 g
Topping
-
crème fraîche6 tbsp
-
carrot peeled into thin ribbons, for decorating1
-
pure maple syrup for drizzling
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
85.6 mg
Proteine
7.4 g
Calorii
1240.3 kJ /
295.3 kcal
Grăsimi
22.5 g
Fibre
4.2 g
Grăsimi saturate
6.4 g
Carbohidrați
15 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
Classic lemon tart
3h 10 min.
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7h 10 min.
Dani Valent's Basque cheesecake
2h 10 min.
Black forest Christmas yule log
1h 30 min.
White chocolate and strawberry trifle
25h
Chocolate Basque cheesecake
2h
Black forest cake
5h
Basic cheesecake
10h
Sticky date pudding
1h 30 min.
Croissants
16h