Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

3.9 14 ratings

Prep 15 min.

Total 4h

6 doses

Ingrediente

Recheio

berbigão
1000 g
sal
4 c. chá de
azeite
30 g
dentes de alho
2
cebola
70 g
coentros
15 g
água mais q.b. p/ demolhar
300 g
farinha tipo 55
160 g
pimenta
1 pitada de

Massa

sobras de pão cortado em pedaços
200 g
farinha tipo 65
250 g
água mais q.b. p/ pincelar
400 g
sal
½ c. chá de
manteiga
100 g
ovos batidos p/ panar
3
Óleo q.b. p/ fritar

Arroz

azeite
35 g
dentes de alho
2
nabiças cortadas em pedaços pequenos
200 g
sal
1 c. chá de
água
950 g
arroz carolino
350 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 2365.1 mg

Proteine 41.9 g

Calorii 3989.7 kJ / 953.6 kcal

Grăsimi 30.7 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 126.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

150 receitas - As melhores de 2016 156 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Esparguete à carbonara

30 min.

Esparguete à Nerano

30 min.

Bucatini de beterraba e feta

25 min.

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1h 10 min.

Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos

40 min.

Carbonara com couve

35 min.

Curgetes recheadas com arroz e carne

1h 5 min.

Risoto de lagosta

Nu există evaluări

Salada de trigo sarraceno com pimentos e feta

Nu există evaluări

Risottata com amêijoas e tomate-cereja

Nu există evaluări

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

Nu există evaluări

Paccheri com tomate-cereja, amêijoa e lulas

Nu există evaluări

Afișare toate