Ketchup de tomate

Ketchup de tomate

5.0 2 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

1200 g

Ingrediente

tomate maduro cortado em quartos
1000 g
1000 g tomate pelado inteiro enlatado, cortado em quartos
pimentão vermelho cortado em pedaços
180 g
cebola roxa
130 g
dentes de alho
2
vinagre de vinho tinto
100 g
folha de louro, fresca
1
noz moscada
1 pitada de
pimenta do reino preta em pó
¼ c. chá de
pimenta caiena em pó
¼ - ½ c. chá de
páprica
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
mel
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1200 g

Proteine 15 g

Calorii 2612 kJ / 620 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 22.3 g

Carbohidrați 123 g

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