Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.6 5 ratings

Prep 10 min.

Total 15 min.

380 g

Ingrediente

échalote cortada em metades
50 g
estragão fresco apenas as folhas
1 pé de
vinho branco seco
50 g
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
1 c. sopa de
manteiga cortada em pedaços
200 g
gemas de ovos
4
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 380 g

Sodiu 2385.8 mg

Proteine 12.1 g

Calorii 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Grăsimi 176.7 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 108 g

Carbohidrați 12.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ABC da Thermomix® 173 rețete
Internațional

ABC da Thermomix™ 178 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada com molho caesar vegan

40 min.

Húmus de aproveitamento de legumes

10 min.

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

25 min.

Achar de beringela

1h 25 min.

Chutney de coentros e coco

35 min.

Massa de pimenta dos Açores

5 min.

Maionese que não é maionese

Nu există evaluări

Molho holandês

Nu există evaluări

Molho béchamel

Nu există evaluări

Patê vegano de pimentão e castanha de caju

Nu există evaluări

Molho simples para peru

Nu există evaluări

Molho de figo

Nu există evaluări

Afișare toate