Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g échalote, cortada em metades
- 1 pé de estragão fresco, apenas as folhas
- 50 g vinho branco seco
- 1 c. sopa de vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
- 200 g manteiga, cortada em pedaços
- 4 gemas de ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- Valori nutritive
- per 1 Receita completa
- Calorii
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 192 g
- Fibre
- 0.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Caramelo líquido
35 min
Baguetes com pasta de atum
30 min
Manteiga
10 min
Guacamole
5 min
Caldo de sobras de legumes
45 min
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 Min
Maionese
5 min
Doce de malagueta
35 min
Pickles de pepino picantes
8 Std.
Molho de tomate e vodka
45 min
Maionese de ervas
5 min
Molho béarnaise
15 min