Profiteroles

3.0 2 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

30 unidades

Ingrediente

Massa Choux

água
250 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços
75 g
sal
1 pitada de
farinha de trigo
170 g
ovos (53-63 g cada)
3

Calda de chocolate e recheio

chocolate amargo, 70% cacau cortado em pedaços
250 g
manteiga, sem sal cortada em pedaços
40 g
leite
200 g
sorvete de baunilha caseiro ou industrializado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Proteine 2.2 g

Calorii 462.8 kJ / 110.6 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 8.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ABC da Thermomix™ 178 rețete
Internațional

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panacota com pêssego

3h 15 min.

Cheesecake

4h 30 min.

Brigadeiros de colher

2h 30 min.

Ovos-moles de 12 gemas

40 min.

Panacota com coulis de morango

6h 25 min.

Crumble de maçã e framboesa

1h 20 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Mousse de chocolate

20 min.

Profiteroles

1h 30 min.

Queques de cenoura a vapor

50 min.

Gelado bom

10h

Pudim flan

3h

Afișare toate