Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cdita de orégano, asado
- 1 cdita de pimienta negra entera, tostada
- 1 rama de canela, tostada
- 1 cdita de tomillo seco, tostado
- 1 cdita de semillas de comino, tostadas
- 1 tortilla de maíz, quemada
- 15 g de almendras, tostadas
- 35 g de pasitas, asadas
- 4 chiles guajillo, sin venas ni semillas, asados
- 2 chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 4 chiles pasilla, sin venas ni semillas, asados
- 150 g de tomate verde, asado
- 250 g de jitomate, asado
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 1200 g de agua
- 150 g de chocolate
- 50 g de piloncillo, en trozos pequeños
- 1 cucharada de sal gruesa
- 50 g de masa de maíz, en trozos
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 260 kJ / 62 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa verde cruda
5min
Salsa verde cocida
30 min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1 godz.
Babaganush
2 godz.
Chiles chipotles dulces
1 godz.
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5min
Recado rojo
5min
Hummus de lentejas
5min
Humus
15min
Mermelada de jitomate y chile
1 godz. 15 min
Manchadito
40 min
Mojo de ajo
15min