Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Gluten free choux puffs with Swiss meringue
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
30 portions
Ingrediente
Choux puffs
-
water250 g
-
salt1 pinch
-
salted butter cut into pieces120 g
-
potato starch70 g
-
white rice flour (see Tips)90 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
eggs4
Swiss meringue
-
white sugar100 g
-
egg whites2
-
lemon juice1 tsp
-
vanilla bean split into halves lengthways and seeds scraped½ tsp
-
salt1 pinch
-
natural pink food colouring (optional)1 - 2 drops
-
pure icing sugar for dusting
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
50.2 mg
Proteine
1.4 g
Calorii
310.7 kJ /
74.3 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
0.1 g
Grăsimi saturate
2.3 g
Carbohidrați
8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Good food, gluten free
94 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Chocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
Classic lemon tart
3h 10 min.
Sticky date pudding
1h 30 min.
Black forest pavlova stack
5h 30 min.
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7h 10 min.
White chocolate and strawberry trifle
25h
Dani Valent's Basque cheesecake
2h 10 min.
Black forest Christmas yule log
1h 30 min.
Gingerbread pavlova stack
5h 30 min.
Basic cheesecake
10h
Chocolate Basque cheesecake
2h