Sari la conținutul principal Căutare
Easy coconut cake

Easy coconut cake
2.7 34 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
12 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Cake
  • unsalted butter cut into pieces, softened, plus extra for greasing
    250 g
  • lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
    1 piece
  • raw sugar
    100 g
  • desiccated coconut
    250 g
  • eggs
    6
  • gluten free cornflour
    100 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • gluten free baking powder (see Tips)
    1 tbsp
Custard filling
  • raw sugar
    40 g
  • gluten free cornflour
    30 g
  • egg
    1
  • full cream milk
    250 g
  • rum (optional)
    4 tbsp
  • pure icing sugar for dusting

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 169.5 mg
Proteine 6.6 g
Calorii 1845 kJ / 439.3 kcal
Grăsimi 34.2 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 24.4 g
Carbohidrați 26.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Good food, gluten free 94 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple crumble meringue slice

4.2(115)

2 Std. 45 Min

Sticky banana upside-down cake

5.0(2)

1 Std. 40 Min

Ham and cheese cruffins

4.7(123)

3 Std.

Peppermint chocolate brownie cheesecake

4.4(132)

1 Std. 5 Min

Chocolate and red wine cake with pears

4.7(18)

1 Std. 20 Min

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

4.3(13)

1 Std. 30 Min

Black rye bread

4.6(8)

2 Std. 35 Min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

4.5(43)

1 Std. 5 Min

Steamed lemon cake

4.5(15)

2 Std. 20 Min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(33)

4 Std. 5 Min

Poppy seed strudel

4.8(51)

3 Std. 15 Min

Poppy seed and apple cake

4.5(24)

2 Std. 10 Min

 Afișare toate