Easy coconut cake

Easy coconut cake

2.9 36 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

12 slices

Ingrediente

Cake

unsalted butter cut into pieces, softened, plus extra for greasing
250 g
lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
1 piece
raw sugar
100 g
desiccated coconut
250 g
eggs
6
gluten free cornflour
100 g
natural vanilla extract
2 tsp
gluten free baking powder (see Tips)
1 tbsp

Custard filling

raw sugar
40 g
gluten free cornflour
30 g
egg
1
full cream milk
250 g
rum (optional)
4 tbsp
pure icing sugar for dusting

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 169.5 mg

Proteine 6.6 g

Calorii 1845 kJ / 439.3 kcal

Grăsimi 34.2 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 24.4 g

Carbohidrați 26.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Good food, gluten free 94 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate mint thins

2 godz. 30 min

Wagon wheel slice

2 godz. 40 min

Gluten free ANZAC biscuits

45 min

Chocolate pecan pie

1 godz. 55 min

Banana bread with chai crème fraîche

1 godz. 35 min

Ombré cake

4 godz.

Chocolate energy bars

1 godz.

Wombat slice

45 min

Gingerbread

1 godz. 30 min

Cherry clafoutis

1 godz. 5 min

Pistachio cake

1 godz. 10 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 godz. 35 min

Afișare toate