Easy coconut cake

Easy coconut cake

2.7 35 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

12 slices

Ingrediente

Cake

unsalted butter cut into pieces, softened, plus extra for greasing
250 g
lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
1 piece
raw sugar
100 g
desiccated coconut
250 g
eggs
6
gluten free cornflour
100 g
natural vanilla extract
2 tsp
gluten free baking powder (see Tips)
1 tbsp

Custard filling

raw sugar
40 g
gluten free cornflour
30 g
egg
1
full cream milk
250 g
rum (optional)
4 tbsp
pure icing sugar for dusting

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 169.5 mg

Proteine 6.6 g

Calorii 1845 kJ / 439.3 kcal

Grăsimi 34.2 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 24.4 g

Carbohidrați 26.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Good food, gluten free 94 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ice cream cone cupcakes

Ice cream cone cupcakes

55 min

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

40 min

Christmas stollen

Christmas stollen

27 godz. 15 min

Tropical upside down pineapple cake

Tropical upside down pineapple cake

1 godz. 10 min

Macaroons

Macaroons

40 min

Sticky buns with brown sugar glaze

Sticky buns with brown sugar glaze

2 godz. 30 min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2 godz. 35 min

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26 godz. 30 min

Brandy snaps

Brandy snaps

30 min

Christmas mince pies

Christmas mince pies

1 godz. 40 min

Afghan biscuits

Afghan biscuits

25 min

Mini chocolate bundts

Mini chocolate bundts

45 min

Afișare toate