Piccolo semifreddo alla banana e toffee

Piccolo semifreddo alla banana e toffee

4.5 4 evaluare
Prep 1h
Total 2h
6 porzioni

Ingrediente

Croccante alle mandorle
  • 100 g di zucchero
  • 50 g di acqua
  • 80 g di mandorle pelate tostate
Salsa al toffee veloce
  • 100 g di zucchero di canna preferibilmente scuro
  • 30 g di acqua
  • 1 cucchiaino di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 tuorlo
Semifreddo alla banana
  • 150 g di banana matura, sbucciata e a pezzi
  • 30 g di zucchero
  • 350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda (vedere consigli)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 57.8 mg
Proteine 5.1 g
Calorii 2171 kJ / 518.9 kcal
Grăsimi 36.1 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 18.4 g
Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate