Mocha ice cream cake with Champagne snaps

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

4.8 27 evaluări

Prep 35 min.

Total 9h 40 min.

12 slices

Ingrediente

Coffee almond base

raw sugar
80 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg white
1
instant granulated coffee
1 tbsp
salt
1 pinch
slivered almonds lightly toasted
60 g

Coffee chocolate top

raw sugar
100 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
egg yolk
1
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
brewed espresso coffee
2 tbsp

Champagne snaps

butter for greasing
flaked almonds
40 g
raw sugar
130 g
champagne (see Tips)
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 64.2 mg

Proteine 6 g

Calorii 1992 kJ / 476.1 kcal

Grăsimi 34.1 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 18.2 g

Carbohidrați 37.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebration cakes 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond biscotti

1h 10 min.

Malva pudding

50 min.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 min.

Portuguese-style custard tarts

40 min.

Gluten free carrot and almond cake

2h 30 min.

Layered chocolate cappuccino cups

19h 30 min.

Mixed berry pavlova stack

5h 30 min.

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 min.

Lime sherbet

4h 15 min.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Salted Chocolate Caramel Fudge

2h 40 min.

Creamy mango icy poles

8h 15 min.

Afișare toate