Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Coffee almond base
- 80 g raw sugar
- 400 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 egg white
- 1 tbsp instant granulated coffee
- 1 pinch salt
- 60 g slivered almonds, lightly toasted
Coffee chocolate top
- 100 g raw sugar
- 300 g pouring (whipping) cream
- 200 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 1 egg yolk
- 2 eggs
- 1 tsp natural vanilla extract
- 2 tbsp brewed espresso coffee
Champagne snaps
- butter, for greasing
- 40 g flaked almonds
- 130 g raw sugar
- 100 g champagne (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1933.7 kJ / 460.3 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 38.8 g
- Grăsimi
- 32.4 g
- Grăsimi saturate
- 21.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodiu
- 60.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCookidoo 10th Anniversary Cake
4 Std.
Chocolate mousse pots (Diabetes)
6h 10 min
Lemon sorbet
8 Std. 30 Min
Creamed rice pudding with apple and pear compote
30min
Caramel toffees
2h
Coconut rice pudding with banana
50min
Aquafaba meringue kisses
2j 30 menit
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Fruit ice cream
10min
Mint choc chip ice cream
4h 15min
Red and green Christmas shortbread
2 Std. 20 Min
Chocolate mousse soufflés
55min