Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

4.0 8 ratings

Prep 45 min.

Total 3h 10 min.

12 slices

Ingrediente

Strawberry and Champagne jam

lemon zest only, no white pith
1
lemon juice
20 g
strawberries (over ripe strawberries are preferred)
270 g
white sugar
100 g
champagne
100 g

Roasted strawberries

strawberries hulled and cut into halves
500 g
champagne
75 g
caster sugar
10 g

Sponge

butter for greasing
bicarbonate of soda
½ tsp
cream of tartar
1 tsp
cornflour
80 g
plain flour
30 g
caster sugar
130 g
eggs separated, room temperature
4
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 92 mg

Proteine 3.7 g

Calorii 986.1 kJ / 234.8 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 5.9 g

Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebration cakes 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple shortcake

1 godz. 50 min

Spice cake with caramel pecan glaze

45 min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2 godz. 35 min

Baked pumpkin doughnuts

1 godz. 20 min

Buttermilk rusks

29 godz. 25 min

Red and green Christmas shortbread

2 godz. 20 min

Classic lemon tart

3 godz. 10 min

Robot cake

2 godz.

Ombré cake

4 godz.

Dubai pistachio macarons

2 godz.

Chocolate pecan pie

1 godz. 55 min

Blackberry meringue cake

3 godz. 55 min

Afișare toate