Gluten free carrot and almond cake

Gluten free carrot and almond cake

4.8 329 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

12 slices

Ingrediente

Almond and carrot cake

grapeseed oil plus extra for greasing
100 g
blanched almonds
220 g
carrot cut into pieces
300 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
3
light brown sugar
150 g
gluten free baking powder
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp
ground ginger
2 tsp
salt
1 pinch

Frosting

raw sugar
120 g
orange zest only, no white pith
½
unsalted butter
90 g
cream cheese
125 g

Decoration

walnuts
1 tbsp
shelled unsalted pistachio nuts
1 tbsp
almonds for decorating
hazelnuts, without skin for decorating
pecans for decorating

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 162 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 1491.1 kJ / 355 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 7.6 g

Carbohidrați 25.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebration cakes 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pinwheel biscuits

26h 40 min.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Walnut cake with coffee frosting

1h 10 min.

Caramel, date and walnut bundt

1h 15 min.

Pineapple passionfruit tart

4h 30 min.

Soft date cake with walnuts

1h 10 min.

Quince tart

1h 10 min.

Whole orange cake with spiced syrup

2h 20 min.

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5 min.

Giant doughnuts

2h 40 min.

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30 min.

Tarte tatin

2h

Afișare toate