Versiuni compatibile
Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Frosting
- 300 g raw cashew nuts
- 415 g water
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 2 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 3 tbsp coconut oil
- 5 pitted dates
- 1 tbsp pure maple syrup
Raspberry sauce
- 250 g fresh raspberries
- 3 tbsp caster sugar
Sponge
- 200 g coconut oil, plus extra for greasing
- 200 g almond milk
- 2 tsp apple cider vinegar
- 2 tbsp chia seeds
- 250 g raw sugar
- 2 tsp instant granulated coffee
- 1 tsp natural vanilla extract
- 250 g plain flour
- 30 g cocoa powder (70% cocoa)
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 2 tsp baking powder
- 1 pinch salt
Assembly
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 125 g fresh raspberries
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2522.8 kJ / 600.7 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 37.6 g
- Grăsimi saturate
- 5.6 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodiu
- 186 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMagnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing
1 Std. 15 Min
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
9 Std. 50 Min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1 godz. 5 min
Honey cake
49h 30min
Pistachio cream madeleines
24h 35min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Brandy snaps
30 Min
Chocolate sweet potato slice
1 Std. 15 Min
Pistachio cake
1ωρ. 10 λεπτ.
Fruity pear mince tarts
2 Std. 30 Min
Molten chocolate cake
45 Min
Peach and cardamom pie
1h 35min