Chocolate truffle cake

Chocolate truffle cake

3.8 54 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
8 portions

Ingrediente

Cake
  • butter for greasing
  • eggs
    4
  • caster sugar
    120 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • cornflour
    30 g
  • self-raising flour
    80 g
  • cocoa powder
    2 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • coffee liqueur
    2 tbsp
  • full cream milk
    2 tbsp
  • dark chocolate broken into pieces
    150 g
  • pouring (whipping) cream (see Tip)
    450 g
Ganache
  • dark chocolate broken into pieces
    200 g
  • unsalted butter
    90 g
  • fresh mixed berries for decorating

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 177.5 mg
Proteine 8.4 g
Calorii 2843.3 kJ / 676.9 kcal
Grăsimi 49.9 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 33.5 g
Carbohidrați 51.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate