Chocolate truffle cake
TM6 TM5 TM31

Chocolate truffle cake

4.0 (46 evaluări)

Ingrediente

Cake

  • butter, for greasing
  • 4 eggs
  • 120 g caster sugar
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 30 g cornflour
  • 80 g self-raising flour
  • 2 tbsp cocoa powder
  • 1 pinch salt
  • 2 tbsp coffee liqueur
  • 2 tbsp full cream milk
  • 150 g dark chocolate, broken into pieces
  • 450 g pouring (whipping) cream

Ganache

  • 200 g dark chocolate, broken into pieces
  • 90 g unsalted butter
  • fresh mixed berries, for decorating

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2843.3 kJ / 676.9 kcal
Proteine
8.4 g
Carbohidrați
51.1 g
Grăsimi
49.9 g
Grăsimi saturate
33.5 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
177.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate