Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cake
- butter, for greasing
- 250 g plain flour
- 70 g cocoa powder
- 1 tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- 2 tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp baking powder
- 250 g caster sugar
- 1 pinch salt
- 2 eggs
- 200 g buttermilk
- 100 g olive oil
- 1 tsp vanilla bean paste
- 200 g red wine
- 270 g dark chocolate, broken into pieces (approx. 1 cm)
Red wine pears
- 2 pears (see Tips) cored and cut into thick wedges (approx. 2 cm)
- 4 tbsp soft dark brown sugar
- 200 g red wine
- 200 g whipped cream, to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1568.8 kJ / 373.5 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carbohidrați
- 43.3 g
- Grăsimi
- 19.7 g
- Grăsimi saturate
- 9.7 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 226.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePeanut caramel slice
5h 35 min
Almond tuiles
30min
Pistachio cake
1 godz. 10 min
S'mores cupcakes
2 Std. 40 Min
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2h 30min
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30h 25min
Brioche buns with cheese
2h 30min
Cheesecake with meringue topping
3h 30 min.
Christmas cake
196h 35min
Pistachio cream madeleines
24hod. 35min
Almond biscotti
1 godz. 10 min
White chocolate and pistachio madeleines
4 godz. 35 min