Sari la conținutul principal Căutare
Chocolate and red wine cake with pears

Chocolate and red wine cake with pears
4.7 18 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
16 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Cake
  • butter for greasing
  • plain flour
    250 g
  • cocoa powder
    70 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground cloves
    ¼ tsp
  • bicarbonate of soda
    2 tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • caster sugar
    250 g
  • salt
    1 pinch
  • eggs
    2
  • buttermilk
    200 g
  • olive oil
    100 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • red wine
    200 g
  • dark chocolate broken into pieces (approx. 1 cm)
    270 g
Red wine pears
  • pears (see Tips) cored and cut into thick wedges (approx. 2 cm)
    2
  • soft dark brown sugar
    4 tbsp
  • red wine
    200 g
  • whipped cream to serve (optional)
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 226.6 mg
Proteine 5.2 g
Calorii 1568.8 kJ / 373.5 kcal
Grăsimi 19.7 g
Fibre 3.1 g
Grăsimi saturate 9.7 g
Carbohidrați 43.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chocolate addiction 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond biscotti

4.1(91)

1h 10 min.

Chocolate Basque cheesecake

4.9(72)

2h

Date and nut loaf

4.7(157)

1h 20 min.

Chocolate energy bars

4.7(46)

1h

Pineapple passionfruit tart

4.2(20)

4h 30 min.

Gluten free carrot and almond cake

4.8(333)

2h 30 min.

Mixed berry pavlova stack

4.5(182)

5h 30 min.

Nankhatai (Cardamom biscuits)

4.6(43)

35 min.

Walnut cake with coffee frosting

4.6(30)

1h 10 min.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

4.1(21)

28h

Torta caprese (flourless almond cake)

4.8(601)

2h

Sticky date pudding

4.9(1.6K)

1h 30 min.

 Afișare toate