Dispozitive și accesorii
Chocolate custard mille feuille
Prep 30 min.
Total 8h 15 min.
6 portions
Ingrediente
Pastry cream
-
cornflour50 g
-
caster sugar20 g
-
full cream milk220 g
-
unsalted butter20 g
-
eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
-
dark chocolate broken into pieces50 g
Puff pastry
-
plain flour plus extra for dusting (see Tips)250 g
-
unsalted butter chilled, cut into pieces200 g
-
sea salt½ tsp
-
lemon juice2 tsp
-
water chilled100 g
Assembly
-
icing sugar for dusting
-
fresh raspberries (approx. 12)50 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
232.6 mg
Proteine
8.9 g
Calorii
2390.5 kJ /
569.2 kcal
Grăsimi
35.3 g
Fibre
2.4 g
Grăsimi saturate
22.7 g
Carbohidrați
54.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Chocolate addiction
9 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
Classic lemon tart
3h 10 min.
Sticky date pudding
1h 30 min.
Black forest pavlova stack
5h 30 min.
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7h 10 min.
White chocolate and strawberry trifle
25h
Dani Valent's Basque cheesecake
2h 10 min.
Black forest Christmas yule log
1h 30 min.
Gingerbread pavlova stack
5h 30 min.
Basic cheesecake
10h
Chocolate Basque cheesecake
2h