Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 ratings

Prep 10 min.

Total 25 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 8 g

Calorii 7033 kJ / 1681 kcal

Grăsimi 77 g

Carbohidrați 255 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Luca Montersino 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confettura di albicocche alla cannella

45 Min

Confettura di albicocche e zenzero

40 Min

Chantilly ai chiodi di garofano

20 Min

Confettura di albicocche

1 Std. 30 Min

Confettura di lamponi

50 Min

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 Min

Confettura di frutta mista al vino rosso

1 Std. 10 Min

Confettura di uva e fiori di timo

2 Std. 40 Min

Sciroppo di cacao

20 Min

Confettura di prugne

45 Min

Confettura di fichi e cacao

1 Std. 10 Min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 Min

Afișare toate