Lemon curd (di Luca Montersino)
TM31 TM5 TM6

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.9 (14 ratings)

Ingrediente

  • 355 g di zucchero
  • 20 g di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 85 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 285 g di burro a pezzi
  • 170 g di tuorli
  • 75 g di uova
  • 10 g di gelatina in polvere

Valori nutritive
per 1 Ricetta completa
Calorii
17652 kJ / 4219 kcal
Proteine
39 g
Carbohidrați
378 g
Grăsimi
294 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate