Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.5 20 evaluări

Prep 10 min.

Total 25 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 39 g

Calorii 17652 kJ / 4219 kcal

Grăsimi 294 g

Carbohidrați 378 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Luca Montersino 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)

1 Std. 20 Min

Topping al cioccolato

25 Min

Crema pasticcera (senza glutine)

15 Min

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45 Min

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15 Min

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1 Std. 30 Min

Confettura ai mirtilli

45 Min

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

30 Min

Crema per pandoro (senza lattosio)

45 Min

Pasta di pistacchi (100%)

20 Min

Sciroppo alla vaniglia

30 Min

Crema pasticcera allo sciroppo d'acero

20 Min

Afișare toate