Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

3.9 12 evaluare

Prep 10 min.

Total 20 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

185 g zucchero
1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
435 g di latte intero
190 g di panna (min. 30% di grassi)
185 g di tuorli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 48 g

Calorii 9422 kJ / 2252 kcal

Grăsimi 136 g

Carbohidrați 223 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Luca Montersino 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa al cioccolato

10 Min

Confettura di pere e fiori di lavanda

1 Std. 20 Min

Crema diplomatica

30 Min

Confettura di more

45 Min

Confettura di fragole

1 Std. 10 Min

Ganache al cioccolato bianco

12 Std. 20 Min

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10 Min

Ganache al cioccolato

12 Std. 20 Min

Crema al mango (di Luca Montersino)

30 Min

Panna lime e nocciole

5 Min

Salsa dip di formaggio vegano

40 Min

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15 Min

Afișare toate