Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

3.9 12 evaluare
Prep 10 min.
Total 20 min.
1 Ricetta completa

Ingrediente

  • 185 g zucchero
  • 1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 435 g di latte intero
  • 190 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 185 g di tuorli

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 48 g
Calorii 9422 kJ / 2252 kcal
Grăsimi 136 g
Carbohidrați 223 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate