Dispozitive și accesorii
Crema inglese (di Luca Montersino)
Prep 10 min.
Total 20 min.
1 Ricetta completa
Ingrediente
-
185 g zucchero
-
1 pezzettino di scorza di limone (2 g), preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
435 g di latte intero
-
190 g di panna (min. 30% di grassi)
-
185 g di tuorli
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Ricetta completa
Proteine
48 g
Calorii
9422 kJ /
2252 kcal
Grăsimi
136 g
Carbohidrați
223 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Luca Montersino
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGanache al cioccolato bianco
12h 20 min.
Crema tartufo
12h 20 min.
Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)
1h 20 min.
Crema al burro al cacao
10 min.
Salsa al caramello
35 min.
Coulis di fragole
20 min.
Crema pasticcera (senza glutine)
15 min.
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15 min.
Crumble di frutta estiva con crema inglese
1h 30 min.
Confettura ai mirtilli
45 min.
Dulce de leche
3h
Crema per pandoro (senza lattosio)
45 min.