Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 evaluare

Prep 10 min.

Total 20 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 45 g

Calorii 12782 kJ / 3055 kcal

Grăsimi 212 g

Carbohidrați 258 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Luca Montersino 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa al cioccolato

10 min.

Confettura di pere e fiori di lavanda

1h 20 min.

Crema diplomatica

30 min.

Confettura di more

45 min.

Confettura di fragole

1h 10 min.

Ganache al cioccolato bianco

12h 20 min.

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10 min.

Ganache al cioccolato

12h 20 min.

Crema al mango (di Luca Montersino)

30 min.

Panna lime e nocciole

5 min.

Salsa dip di formaggio vegano

40 min.

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15 min.

Afișare toate