Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 45 g

Calorii 12782 kJ / 3055 kcal

Grăsimi 212 g

Carbohidrați 258 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Luca Montersino 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Marmellata di mandarini cinesi

1h 30 min.

Confettura di pomodori verdi e zenzero

1h 30 min.

Salsa alle mele

20 min.

Composta di pesche allo zenzero e cannella

1h 30 min.

Confettura di albicocche e zenzero

40 min.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20 min.

Chutney more e cipolle

7h

Chantilly ai chiodi di garofano

20 min.

Salsa al cioccolato

20 min.

Composta di ribes e bacche di goji (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 20 min.

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min.

Afișare toate