Dispozitive și accesorii
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
Prep 10 min.
Total 25 min.
1 Ricetta completa
Ingrediente
-
210 g di panna (min. 30% di grassi)
-
365 g di latte intero
-
50 g di tuorli
-
70 g di zucchero
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di gelatina in polvere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Ricetta completa
Proteine
50 g
Calorii
12138 kJ /
2901 kcal
Grăsimi
203 g
Carbohidrați
233 g
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Luca Montersino
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Italia
Italia
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