Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

3.0 68 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

465 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
175 g di zucchero
35 g di amido di mais (maizena)
35 g di amido di riso
1 stecca di vaniglia i semini estratti
175 g di tuorli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 45.9 g

Calorii 9075 kJ / 2169 kcal

Grăsimi 107.9 g

Carbohidrați 270.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Luca Montersino 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confettura di uva fragola

50min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Confettura di pomodori verdi e zenzero

1h 30min

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Hot Fudge

20min

Coulis di fragole

20min

Salsa al gianduia

15min

Crema pasticcera (senza glutine)

15min

Dubai Chocolate Pistachio Crêpes

45min

Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)

15min

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1h 30min

Confettura ai mirtilli

45min

Afișare toate