Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

2.9 66 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

1 Ricetta completa

Ingrediente

465 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
175 g di zucchero
35 g di amido di mais (maizena)
35 g di amido di riso
1 stecca di vaniglia i semini estratti
175 g di tuorli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Proteine 45.9 g

Calorii 9075 kJ / 2169 kcal

Grăsimi 107.9 g

Carbohidrați 270.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Luca Montersino 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Confettura di albicocche alla cannella

45 min

Confettura di albicocche e zenzero

40 min

Chantilly ai chiodi di garofano

20 min

Confettura di albicocche

1 godz. 30 min

Confettura di lamponi

50 min

Lemon curd (di Luca Montersino)

25 min

Confettura di frutta mista al vino rosso

1 godz. 10 min

Confettura di uva e fiori di timo

2 godz. 40 min

Sciroppo di cacao

20 min

Confettura di prugne

45 min

Confettura di fichi e cacao

1 godz. 10 min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min

Afișare toate