Crema pasticcera (di Luca Montersino)
TM31 TM5 TM6

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

3.0 (57 evaluări)

Ingrediente

  • 465 g di latte intero
  • 115 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 175 g di zucchero
  • 35 g di amido di mais (maizena)
  • 35 g di amido di riso
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 175 g di tuorli

Valori nutritive
per 1 Ricetta completa
Calorii
9075 kJ / 2169 kcal
Proteine
45.9 g
Carbohidrați
270.3 g
Grăsimi
107.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate