Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 克 油
- 2 茶匙 泰式酸辣湯醬
- 2 茶匙 蝦醬
- 100 克 水
- 2 枝 新鮮檸檬香茅, 切段
- 10 - 12 片 檸檬葉
- 200 克 新鮮鳳梨, 去芯、切小塊
- 30 克 糖
- 30 克 泰國醋 (金山醋)
- 4 隻 中卷, 去頭、切圈(約400克)
- 2 - 3 根 新鮮紅辣椒, 切斜片
- 20 克 檸檬汁
- 新鮮香菜, 少許,裝飾用 (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 682 kJ / 163 kcal
- Proteine
- 17.5 g
- Carbohidrați
- 17.1 g
- Grăsimi
- 3.2 g
- Fibre
- 1.7 g