Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 ratings

Prep 15 min.

Total 12h

6 portion

Ingrediente

Sorbet

sugar
100 g
tonic water
200 g
tonic water frozen into ice cubes
200 g
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
325 g
lemon juice
25 g
gin
70 g

Lemon and mint tuile

blanched almonds
50 g
unsalted butter
30 g
caster sugar
80 g
plain flour
50 g
egg whites
2
lemon zest only, no white pith
1
fresh mint leaves only
1 sprig
salt
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 83.1 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 1045.7 kJ / 248.8 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 38.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Beat the heat 23 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sticky banana upside-down cake

1 godz. 40 min

Steamed carrot and orange sponges

45 min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1 godz. 5 min

Dairy free chocolate coconut custard

15 min

Pears in orange syrup

45 min

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1 godz. 30 min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4 godz. 5 min

Steamed chocolate and prune puddings

1 godz. 30 min

Quince tart

1 godz. 10 min

Quick blueberry ice cream

5 min

White chocolate fudge

3 godz. 10 min

Chocolate ice cream

24 godz. 20 min

Afișare toate