Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Focaccia aux abricots
Prep 15 min.
Total 4h
6 portions
Ingrediente
La foccacia
-
d'huile d'olive110 g
-
gousses d'ail2
-
de romarin frais2 branches
-
d'eau300 g
-
de levure boulangère fraîche5 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail400 g
-
de semoule de blé dur fine100 g
-
de sel2 c. à café
-
de sucre en poudre5 g
La crème de brousse aux abricots
-
de basilic frais1 bouquet
-
de pignons de pin grillés30 g
-
de fromage de brousse165 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
de piment d'Espelette½ c. à café
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de jambon serrano150 g
-
d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux600 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
639 kcal /
2671 kJ
Proteine
19.2 g
Grăsimi
28.3 g
Carbohidrați
76.8 g
Fibre
6.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Les focaccias avec le Sensor
26 rețete
Franța
Franța
Pêche et abricot
10 rețete
Franța
Franța
