Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Focaccia aux abricots
Prep 15 min.
Total 4h
6 portions
Ingrediente
La foccacia
-
110 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
2 branches de romarin frais
-
300 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de semoule de blé dur fine
-
2 c. à café de sel
-
5 g de sucre en poudre
La crème de brousse aux abricots
-
1 bouquet de basilic frais
-
30 g de pignons de pin grillés
-
165 g de fromage de brousse
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de piment d'Espelette
-
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de jambon serrano
-
600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
19.2 g
Calorii
2671 kJ /
639 kcal
Grăsimi
28.3 g
Fibre
6.7 g
Carbohidrați
76.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Les focaccias avec le Sensor
26 rețete
Franța
Franța
Pêche et abricot
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pissaladière
3h
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1h
Focaccia apulienne
2h 40 min.
Petits cakes courgette-chorizo
1h 5 min.
Pastilla
2h 20 min.
Tarte au chou romanesco et roquefort
1h 15 min.
Pizza au saumon
1h 15 min.
Quiche aux tomates cerises
1h
Tarte aux crudités
2h 50 min.
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15 min.
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 min.