Focaccia aux abricots

Focaccia aux abricots

5.0 5 ratings

Prep 15 min.

Total 4h

6 portions

Ingrediente

La foccacia

110 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 branches de romarin frais
300 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel
5 g de sucre en poudre

La crème de brousse aux abricots

1 bouquet de basilic frais
30 g de pignons de pin grillés
165 g de fromage de brousse
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de piment d'Espelette
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de jambon serrano
600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.2 g

Calorii 2671 kJ / 639 kcal

Grăsimi 28.3 g

Fibre 6.7 g

Carbohidrați 76.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les focaccias avec le Sensor 26 rețete
Franța

Pêche et abricot 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza à la courgette

1h 45 min.

Tourte du lundi

1h 5 min.

Pizza basilic, courgette et chèvre

2h

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1h 50 min.

Minifocaccias moelleuses

3h 30 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Tarte basquaise

55 min.

Pizza au saumon

1h 15 min.

Petits flans aux oignons nouveaux

45 min.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1h 30 min.

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

1h 15 min.

Tatin aux navets

1h 10 min.

Afișare toate