Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3.8 17 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 5 min.

24 pezzi

Ingrediente

Crema pasticcera

500 g di latte intero
70 g di zucchero di canna
50 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
2 uova
2 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale

Pasta choux

80 g di farina di riso consentita da prontuario
70 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
250 g acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
20 g zucchero
5 uova

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 3.87 g

Calorii 475 kJ / 114 kcal

Grăsimi 6.02 g

Fibre 0.22 g

Carbohidrați 10.98 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Senza glutine 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1h 30 min.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Torta con frosting al formaggio e albicocche decorate

1h 25 min.

Cartucce napoletane

1h 30 min.

Biscotti al cacao e cioccolato

1h 35 min.

Stelle di pan di zenzero

1h 35 min.

Sbriciolata integrale con composta di mele e uvetta

1h 10 min.

Brioches ripiene alle mele

4h

Torta di mais

1h

Marsigliesi

1h

Scones ai mirtilli con burro di noci e miele

30 min.

Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

Nu există evaluări

Afișare toate