Sari la conținutul principal Căutare
Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)
3.8 17 ratings
Prep 30 min.
Total 3h 5 min.
24 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Crema pasticcera
  • 500 g di latte intero
  • 70 g di zucchero di canna
  • 50 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
  • 2 uova
  • 2 tuorli
  • 1 stecca di vaniglia i semini
    1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale
Pasta choux
  • 80 g di farina di riso consentita da prontuario
  • 70 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
  • 250 g acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g zucchero
  • 5 uova

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 3.87 g
Calorii 475 kJ / 114 kcal
Grăsimi 6.02 g
Fibre 0.22 g
Carbohidrați 10.98 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Senza glutine 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

4.6(18)

12 Std.

Plumcake alle mele

4.1(99)

1 Std.

Torta di limone e mandorle

4.2(388)

1 Std. 20 Min

Biscotti al burro, cocco e lime

4.6(69)

4 Std.

Mini donuts

4.0(23)

4 Std.

Muffin ai tre cioccolati

4.1(78)

50 Min

Fette biscottate (senza glutine)

4.2(22)

3 Std. 10 Min

Torta di nocciole del Piemonte

4.8(214)

1 Std. 15 Min

Ciambella alla carota

4.4(80)

1 Std.

Plumcake soffice yogurt e cioccolato

4.4(401)

1 Std. 30 Min

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

4.2(26)

1 Std. 30 Min

Frittelle dolci allo yogurt

4.3(15)

30 Min

 Afișare toate