Sari la conținutul principal Căutare
Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)
3.8 17 ratings
Prep 30 min.
Total 3h 5 min.
24 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Crema pasticcera
  • 500 g di latte intero
  • 70 g di zucchero di canna
  • 50 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
  • 2 uova
  • 2 tuorli
  • 1 stecca di vaniglia i semini
    1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale
Pasta choux
  • 80 g di farina di riso consentita da prontuario
  • 70 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
  • 250 g acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g zucchero
  • 5 uova

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 3.87 g
Calorii 475 kJ / 114 kcal
Grăsimi 6.02 g
Fibre 0.22 g
Carbohidrați 10.98 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Senza glutine 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini plumcake soffici allo yogurt

4.3(45)

1 godz.

Biscotti di avena

4.6(66)

30 min

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(83)

45 min

Ciambella romagnola

4.8(126)

1 godz.

Ciambella soffice (senza lattosio)

4.3(47)

1 godz.

Muffin di patate dolci con noci

4.5(11)

1 godz.

Crostata al cioccolato

4.4(132)

1 godz. 50 min

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

4.7(124)

1 godz. 30 min

Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella

4.7(84)

55 min

Torta di castagne (senza glutine)

4.2(9)

1 godz. 30 min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

4.3(41)

1 godz.

Brownies alla barbabietola

4.4(35)

1 godz.

 Afișare toate