Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 40 g de chiles guajillo, sin venas ni semillas, asados
- 80 g de chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 1 rama de canela
- 5 pimientas gordas
- 1 cdita de pimienta negra entera
- 1 cdita de orégano
- 1 cdita de mejorana
- 1 cdita de tomillo seco
- 150 g de vinagre
- 800 g de agua
- 2 cditas de sal
- 150 g de chocolate semi amargo, en trozos
- 1 cucharadita de azúcar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 668 kJ / 159 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 13 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa verde cruda
5 Min
Salsa verde cocida
30min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1h
Babaganush
2h
Chiles chipotles dulces
1h
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 Min
Recado rojo
5 Min
Hummus de lentejas
5 Min
Humus
15 min
Mermelada de jitomate y chile
1 godz. 15 min
Manchadito
40min
Mojo de ajo
15 min