Pesto rosso

Pesto rosso

4.9 199 evaluări

Prep 10 min.

Total 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di pinoli

30 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (opțional)
100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
100 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorii 1192 kJ / 285 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sughi e pesti 33 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ketchup light

1h 10 min.

Pesto fresco del riciclo

10 min.

Pesto di nocciole

10 min.

Confettura di scalogno

2h

Pesto di mandorle

10 min.

Zucchine piccanti

55 min.

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1h 10 min.

Tzatziki

20 min.

Salsa Muhammara

Nu există evaluări

Salsa di birra al formaggio

Nu există evaluări

Ricotta con pesto di piselli

35 min.

Dressing alla salsa di soia

10 min.

Afișare toate