Pesto rosso

Pesto rosso

4.9 182 evaluări

Prep 10 min.

Total 15 min.

6 porzioni

Ingrediente

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di pinoli

30 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (opțional)
100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
100 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorii 1192 kJ / 285 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sughi rossi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 min.

Condimento avocado e basilico

20 min.

Ricotta con pesto di piselli

35 min.

Sugo allo sgombro

45 min.

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 min.

Pasta al pesto di fagiolini

30 min.

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 min.

Salsa pomodoro e feta

10 min.

Sugo di cozze e vongole

1h 20 min.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Pesto di erbe aromatiche e burrata

15 min.

Pesto di mandorle

10 min.

Afișare toate