Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

4.6 395 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 porzioni

Ingrediente

800 g di pomodori maturi a metà
30 g di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino di strutto
1 peperoncino rosso
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorii 724 kJ / 173 kcal

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sughi e pesti 33 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ketchup light

1 godz. 10 min

Pesto fresco del riciclo

10 min

Pesto di nocciole

10 min

Confettura di scalogno

2 godz.

Pesto di mandorle

10 min

Zucchine piccanti

55 min

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1 godz. 10 min

Tzatziki

20 min

Salsa Muhammara

Brak ocen

Salsa di birra al formaggio

Brak ocen

Ricotta con pesto di piselli

35 min

Dressing alla salsa di soia

10 min

Afișare toate