Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g di pomodori maturi a metà
-
30
g di olio extravergine di oliva
sau 1 cucchiaino di strutto - 1 peperoncino rosso
- 150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 724 kJ / 173 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 14 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa al sedano (vegan)
15min
Sugo alla puttanesca
45 Min
Ragù di funghi
1 Std. 10 Min
Sugo all'ortolana
1h 5min
Sugo all'arrabbiata
20 Min
Ragù di verdure primaverili
30 Min
Sugo al basilico
1 Std. 10 Min
Sugo di spinaci veloce
30 Min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Sale agli aromi
10min
Ragù alla soia (vegan)
40 Min
Salsa al pomodoro
40 Min