Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g di pomodori pelati freschi a metà
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di cipolla a pezzi
- 1 peperoncino rosso
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 10 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBesciamella
15min
Besciamella (TM6)
15min
Ragù di funghi
1h 10min
Besciamella veloce
15min
Besciamella (vegan)
15min
Besciamella (senza lattosio)
10 min
Fettuccine all'abruzzese
1h
Ragù di salsiccia
1h 15 min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Pesto di ricotta e noci
10 min
Maionese vegana
15min
Sugo classico
55min