Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g di pomodori pelati freschi a metà
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di cipolla a pezzi
- 1 peperoncino rosso
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 10 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa al sedano (vegan)
15min
Sugo alla puttanesca
45min
Ragù di funghi
1h 10min
Sugo all'ortolana
1h 5min
Ragù di verdure primaverili
30min
Sugo all'amatriciana
50min
Sugo al basilico
1h 10min
Sugo di spinaci veloce
30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Sale agli aromi
10 Min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Salsa al pomodoro
40min