Sari la conținutul principal Căutare

Burgery z soczewicy i purée z bobu
4.4 70 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
12 sztuk
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Burgery z soczewicy
  • 330 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 10 - 15 g koperku, świeżego tylko liście
  • 60 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 320 g wody
  • 1 łyżeczkę papryki słodkiej, mielonej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 jajka
Purée z bobu
  • 800 g wody
  • 500 g bobu, świeżego
    500 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 10 - 15 liści mięty pieprzowej, świeżej
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 70 g mleka
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • olej rzepakowy do smażenia kotletów

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 sztukę

Proteine 11.7 g
Calorii 846 kJ / 202 kcal
Grăsimi 8.5 g
Fibre 5.2 g
Carbohidrați 24.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lunchbox 9 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

4.6(125)

30 min.

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6(13)

1h 45 min.

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

4.6(43)

1h 15 min.

Żurek z pieczarkami

4.7(36)

50 min.

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

4.9(40)

1h 10 min.

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

4.4(84)

45 min.

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

4.2(19)

1h 20 min.

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

4.7(22)

1h 20 min.

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

4.4(10)

40 min.

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

4.4(19)

1h 15 min.

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

3.9(18)

1h 20 min.

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

4.0(5)

2h 30 min.

 Afișare toate