Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

Ryż z krewetkami w orientalnym sosie

3.5 72 evaluare
Prep 15 min.
Total 55 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 150 g mieszanki ryżu basmati i dzikiego
  • ½ łyżeczki soli
  • 220 g krewetek mrożonych, uprzednio rozmrożonych, obranych i oczyszczonych
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego
  • 20 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 140 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
  • 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 5 g miodu
  • 5 g sosu rybnego (opcjonalnie)
  • 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 400 g wody
  • 100 g mango, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
  • kolendra, świeża drobno posiekana, do dekoracji

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 13.6 g
Calorii 1269 kJ / 303 kcal
Grăsimi 6.5 g
Fibre 3.7 g
Carbohidrați 52.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate