Hummus di ceci

Hummus di ceci

3.4 396 evaluări

Prep 10 min.

Total 9h 20 min.

8 porzioni

Ingrediente

40 g di semi di sesamo
180 g di ceci secchi ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
1000 g acqua calda
2 spicchi di aglio
20 g di olio di sesamo
60 g di olio di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di pepe di Cayenna

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.2 g

Calorii 891 kJ / 213 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 177 rețete
Italia

Il giro del Mondo 80 rețete
Italia

Sapori dal mondo 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maionese all'avocado

15 min.

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min.

Marinata per pollo piccante

10 min.

Purè di carote all'olio di oliva

30 min.

Salsa ai capperi

10 min.

Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia

40 min.

Panna vegetale

6h 10 min.

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

15 min.

Chutney di mango

20 min.

Mousse all'avocado

15 min.

Crema di formaggio alla barbabietola

10 min.

Ricotta di mandorle e anacardi

24h 40 min.

Afișare toate