Hummus di ceci
TM5

Hummus di ceci

3.4 (345 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g di semi di sesamo
  • 180 g di ceci secchi, ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
  • 1000 g di acqua calda
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di olio di sesamo
  • 60 g di olio di oliva
  • 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
891 kJ / 213 kcal
Proteine
7.2 g
Carbohidrați
15.6 g
Grăsimi
14 g
Fibre
4.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate